1 colher (sopa) de margarina
3 xícaras de água
1 xícara de manteiga de amendoim
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (chá) de curry em pó
1/2 colher (chá) de pimentas vermelhas secas e picadas.
Doure a cebola na margarina até ficar macia. Acrescente a água e a manteiga de amendoim, mexendo até ficar fino. Adicione os demais ingredientes e sirva quente. use como molho para frango cozido, para carne bovina ou de porco. Sirva com arroz com ervas.
Eu amoooo curry, mas aqui em casa ninguém gosta... Dai desisti de usar. Mas essa receita me deu agua na boca <3
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